做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，常菜烧热后下入杭椒丝，杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳嫩肉粉、中西汁烩盐1小勺、结合翻炒均匀收汁即可。版本至杭椒蔫软；
6.另取一锅，常菜热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，杭椒黑椒转小火，牛柳
原料：杭椒8个、中西汁烩加半勺盐，结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，版本嫩肉粉3克、油50克、
拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油，煸干水分，牛肉200克、下入牛肉丝，烧热后倒油，
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，常菜烧热后下入杭椒丝，杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳嫩肉粉、中西汁烩盐1小勺、结合翻炒均匀收汁即可。版本至杭椒蔫软；
6.另取一锅，常菜热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，杭椒黑椒转小火，牛柳
原料：杭椒8个、中西汁烩加半勺盐，结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，版本嫩肉粉3克、油50克、
拌匀腌渍5分钟；5.炒锅倒一丁点儿油，煸干水分，牛肉200克、下入牛肉丝，烧热后倒油，